Beskrivelse
Roberto Lucarelli fra regionen Marche i Italien kommer til Danmark og i den anledning gæster han Odense.
Hos I Pupi Siciliani holder vi Winemaker’s Dinner, hvor der vil blive serveret en lækker 5-retters menu tilpasset aftenens 8 skønne vine.
Roberto vil fortælle om sin vingård og guide os igennem aftenens vinprogram.
Glæd jer til en fantastisk oplevelse med skønne vine fra det mindre kendte område Marche.
Menu
Vitello Tonnato
Arancini med spinat, ricotta og bacon
Lasagne med broccoli, taleggio og spæk
Porchetta med rødvinssauce på La Ripe Sangiovese DOC, timian, braiserede løg og svampe
2 x oste med hjemmelavet marmelade og brød
Vinemenu
Hvidvine
- ORTICAIA Marche IGT Sauvignon (Druesort: Sauvignon Blanc)
- ROCHO Bianchello del Metauro DOC Superiore (Druesort: Bianchello del Metauro)
Rosé
- LA RIPE Marche ROSATO (Druesort: 100% Sangiovese)
Rødvine
- LA RIPE Colli Pesaresi Sangiovese DOC (Druesort: 85% Sangiovese og 15% Merlot)
- GOCCIONE Colli Pesaresi Sangiovese DOC (Druesort: 100% Sangiovese)
- INSIEME Colli Pesaresi Sangiovese DOC Riserva (Druesort: Sangiovese og Cabernet Sauvignon)
- RL Colli Pesaresi Sangiovese DOC Riserva (100% Sangiovese)
Dessertvin
- SamuFé Vino di Uve Stramature (Druesorter: Malvasia, Trebbiano, Moscato, Semillon)
Prisen per person 899,- kr inkluderer 5-retters menu, vinmenu med 8 vine, vand og kaffe
Hvis du vil læse om Roberto Lucarelli, så tag et kig her Home – roberto-lucarelli.com
